COÑECES OS BENEFICIOS DOS CHAMPIÑÓNS?
Na maioría das nosas pizzas os champiñóns son un dos ingredientes mais destacados e a case todo o mundo gustan. Pero coñeces os beneficios deste producto? Nos imos a mostrarche cinco.
- Fortalecen o sistema inmunitario: gracias ao seu contido en Selenio este fungo estimula a formación das células T asesinas, que combaten as células canceríxenas e impiden que se creen tumores.
- Preveñen o cancro: é unha fonte única de antioxidantes. O selenio e a vitamina D contribúen á reparación do ADN evitando que sufra mutacións.
- Melloran a diabetes: conteñen altas dosis de fibra e os estudos aseguran que os diabéticos melloran notablemente os seus niveis de azúcar e insulina en sangue.
- Fortalecen o corazón: Axudan a que os niveis de presión arterial non sexan elevados previndo enfermidades cardiovasculares.
- Sensación de saciedad: os fungos conteñen dous tipos de fibra, os beta-glucanos e a quitina, que aumentan a sensación de saciedade e reducen o apetito.
